【高雄美食】把鍋燒麵玩到新的高度+餐廳級的服務 –凱力夫婦好正經

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凱伊凡當天點的是招牌伊府將鍋燒麵$75元。湯頭非常乾淨清澈,沒有沙茶調味的湯頭甘甜好喝。想必在湯頭上下了很多功夫。 用料則是用兩尾尺寸不算小的蝦子、蛤蠣、小豆腐、玉米、豬肉片與水煮蛋。 走道的另一側有一個小空間,提供飲料供免費使用。飲料是蜜茶,淡淡蜜香,相當爽口。 愛達點的是濃厚・起士鍋燒$90。其實就是招牌本體,加上兩片起士片。吃起來有點像韓式部隊鍋。整體沒有太大突出的特色,不過湯頭加入了起士濃郁的香味,喝起來又是另一種風味。